ماهي فوائد بذور الشيا

تحتوي بذور الشيا على كمية مناسبة من البروتين .

حيث أنها تحتوي على حوالي 14٪ بروتين ، وهي نسبة عالية جدًا مقارنة بمعظم النباتات.

2-تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الدهون الحساسة في البذور. كما أن لها فوائد مختلفة للصحة.

3-معظم الكربوهيدرات الموجودة في بذور الشيا هي ألياف. وهذا يمنحهم القدرة على امتصاص الماء من 10 إلى 12 ضعف وزنهم. للألياف أيضًا تأثيرات مفيدة مختلفة على الصحة.