المطبخ

طريقة شوربه الخضار بالشوفان

طريقة شوربه الخضار بالشوفان

المكوّنات شوربه الخضار بالشوفان

  1. حبه بطاطس 
  2. حبه جزر 
  3. حبه كوسا
  4. 1/2 حبه قرع عسل
  5. بصله / ثوم
  6. طماطم 
  7. ملعقتين معجون طماطم
  8. ملح / فلفل اسود 
  9. كوب كريمه
  10. 1/2 كوب شوفان

 

الخطوات شوربه الخضار بالشوفان

  1. يتم حمس البصل مع الثوم  باستخدام الزيت ثم  يتم وضع الخضار وتكون مقطعة قطع متوسطه

    1. يتم خلط  وتقليب الخضار ثم نضيف عليهم معجون الطماطم والطماطم.. يتم صب لتر ماء مغلي  ويتم تغطيتها حتى  استواء الخضار

    2. يتم طحن الخضار  ثم نعيدها في القدر ونضع الملح والفلفل الاسود مع الشوفان وتترك حتى تطبخ خمس دقائق وقبل التقديم نضع كوب  من الكريمه

    3. يزين برشه كزبره طازجه وعصره  ليمون

       

      وبصحة وهنا 

 

شارك المقالة:
السابق
طريقة عمل شاورما بالبيت
التالي
طريقة عمل بيتزا جبن موزاريلا