معلومات غذائية

ماهو نظام الكيتو

ماهو نظام الكيتو

ماهو نظام الكيتو

النظام الغذائي الكيتون (أو نظام كيتو الغذائي  هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يوفر العديد من الفوائد الصحية.

الكيتو 

يتم تعريف نظام كيتو الغذائي  انه أحد الأنظمة المستخدمه للرجيم والتي تعتمد على تناول الدهون بدلا عن الكربوهيدرات، ما يساعد على حرق الدهون بالجسم بشكل أسرع.

حيث أن جسم الانسان  ينتج الكيتونات في الكبد لاستخدامها كطاقة، ويعرف ايضا  بأسم  النظام الغذائي الكيتون، والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، نظام الكيتو

حيث أنه عند أكل شيئاً غنياً بالكربوهيدرات، ينتج جسمك الجلوكوز والأنسولين، والجلوكوز هو أسهل جزيء لجسمك لتحويله واستخدامه كطاقة، بحيث يتم اختياره على أي مصدر طاقة آخر.

 

الهدف من نظام الكيتو 

هو جعل جسمك  يجبر على الدخول في هذه الحالة الأيضية، وذلك من خلال  تجويع الكربوهيدرات.

إنه ينطوي على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبدالها بالدهون. هذا الانخفاض في الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية .

عندما يحدث هذا ، يصبح جسمك فعالاً بشكل اكبر في حرق الدهون للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد ،

والتي يمكن أن تزود الدماغ بالطاقة 

يمكن أن تتسبب النظم الغذائية الكيتونية في انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.

 

 

فوائد نظام الكيتو

  •  يساعد على  السيطرة والتقليل من نسبة السكر بالدم وزيادة الكيتونات وضبط قابلية الحساسية للأنسولين، والذي يعد الهرمون المسؤول عن تخزين الدهون بالجسم.
  • يساعد على حماية المعدة من التعرض إلى الانتفاخات والغازات والتشنجات، ولهذا فهو نظام جيد يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
  • يقي من الإصابة بألزهايمر مع تقدم السن ويحمي من التعرض إلى السكتة الدماغية.
  • يساعد نظام الكيتو للرجيم على تقوية الخلايا العصبية وتعزيز عملية الأيض، بالإضافة إلى أن نظام الكيتو يقوي من مضادات الأكسدة بالجسم ما يحسن القدرات الدماغية والطاقة العصبية بالجسم.
  • يقلل من التشنجات التي تصيب مرضى الصرع تم استخدام نظام الكيتو الغذائي منذ أوائل القرن العشرين لعلاج الصرع بنجاح، لا يزال الكيتو هو  أحد العلاجات الأكثر استخداماً للأطفال الذين يعانون من الصرع 
  • يحمي من الإصابة ببعض أنواع من السرطانات المختلفة، وهذا لأنه يبطيء من نمو الخلايا السرطانية.
  • الكيتو دايت يساعد على رفع معدل الكولسترول الجيد بالدم والتقليل من الكولسترول الضار إذا ما تم اتباعه بشكل صحيح.
  • يمد الجسم بالطاقة اللازمة التي يحتاجها على مدار اليوم. ويبطى من الشعور بالجوع 

 

أضرار رجيم الكيتو

1.الأصابه بالتشنجات 

يعد الأصابه بالتشنجات ( تقلصات الساق) أمراً كثير الحدوث عند بدء نظام غذائي الكيتون،

حيث إنها علامة على نقص المعادن وخاصة المغنيسيوم في الجسم.

أن شرب الماء  يساعد في تقليل فقد المغنيسيوم والتخلص من المشكلة.

2. الأصابه بالأمساك 

ويكمن علاجه بالأكثار من شرب الماء 

 

3.خفقان القلب

زيادة في سرعة  ضربات القلب لكن لا تقلق بشأنه، وإذا استمرت المشكلة، فتأكد من شرب الكثير من السوائل وتناول ما يكفي من الملح.

 

4.ضعف في الأداء البدني وفقدان الكتله العضليه في الجسم 

 ويرجع ذل بسبب تناول البروتين بدون الكربوهيدرات يؤدي إلى عدم بناء العضلات بالشكل المطلوب.

 

5.تساقط شعر

 

6.زيادة نسبة الكوليسترول

 

7.الاصابه بحصوات الكلى 

بسبب تناول كمية كبيرة من البروتين الحيواني والذي يزيد من معدل حمض اليوريك والكالسيوم بالدم، ما يجعل البول أكثر حامضية ويؤدي إلى تكون الحصوات 

8.عسر الهضم

 

9.الطفح الجلدي 

 

10.مشاكل في الكبد

 

11.مشاكل في الكلى

 

12 – الأصابة برائحة الفم الكريهه 

 

13- الشعور بالجوع بشكل سريع 

لذلك يُنصح بتناول الخضروات الورقية المسموحة في نظام الكيتو لتفادي سرعة فقدان الشهية

 

14-انخفاض معدل الماء المخزن بالجسم نظرا لعدم تناول الكربوهيدرات ما قد يؤدي إلى الإصابة بالجفاف والتعرض إلى الإصابة بالإمساك.

1)نظام الكيتو 

المراجع[+]

شارك المقالة:
السابق
من هو مؤسس شبكة الأنترنت
التالي
ماهو الهدف من نظام الكيتو