من المرجح أن يكون النباتيون مكتئبين ولكن ليس للسبب الذي نتصوره
كتابة وترجمة: حنان ضياء
من المرجح أن يكون النباتيون مكتئبين ولكن ليس للسبب الذي نتصوره
وفقاً لدراسة جديدة وضحت أن النباتيون يعانون من حوالي ضعف عدد نوبات الاكتئاب مثل آكلي اللحوم حيث تستند الدراسة إلى بيانات استقصائية من البرازيل
وتتوافق مع الأبحاث السابقة التي وجدت معدلات أعلى من الاكتئاب بين أولئك الذين يتخلون عن اللحوم. ومع ذلك، تشير الدراسة الجديدة إلى أن هذا الرابط موجود بشكل مستقل عن المدخول الغذائي.
قد يبدو من السهل النظر إلى الصلة بين النظام الغذائي ومشاكل صحية محددة وافتراض أن الأول يسبب الأخير من خلال شكل من أشكال نقص التغذية.
ومع ذلك أخذ في الاعتبار التحليل الجديد الذي نشر في مجلة الاضطرابات العاطفية في مجموعة واسعة من العوامل الغذائية بما في ذلك إجمالي السعرات الحرارية، وتناول البروتين، وتناول المغذيات الدقيقة، ومستوى معالجة الطعام. وهذا يشير إلى أن ارتفاع معدلات الاكتئاب بين النباتيين لا يرجع إلى المحتوى الغذائي لنظامهم الغذائي.
فما الذي قد يفسر العلاقة بين الأكل النباتي والاكتئاب؟ هل هناك آلية غير غذائية تجعل الأكل النباتي يسبب الأكتئاب؟ أم أن العلاقة تصل إلى شيء آخر تماماُ؟
أولا من المحتمل أن يتسبب الاكتئاب في جعل الناس أكثر عرضة لأن يصبحوا نباتيين بدلاً من العكس. يمكن أن تشمل أعراض الاكتئاب استقطاب الأفكار السلبية وكذلك الشعور بالذنب.
بافتراض أن الأشخاص المكتئبون وغير المكتئبون من المرجح على قدم المساواة أن يواجهوا الحقيقة المزعجة للمذابح وزراعة المصانع، فمن المحتمل أن الأشخاص المكتئبون أكثر عرضة للتأمل في هذه الأفكار، وأكثر عرضة للشعور بالذنب لدورهم في خلق الطلب.
أن النباتي المكتئب في هذه الحالة ليس من الخطأ بالضرورة التفكير بهذه الطريقة. في حين أن الاكتئاب يوصف أحيانًا بأنه لديه تصورات سلبية غير واقعية، إلا أن هناك أدلة تشير إلى أن الأشخاص الذين يعانون من اكتئاب خفيف إلى معتدل لديهم أحكام أكثر واقعية حول نتيجة الأحداث غير المؤكدة وتصورات أكثر واقعية لدورهم وقدراتهم. في هذه الحالة هناك حقا معاملة قاسية للحيوانات في إنتاج اللحوم وهذا في الحقيقة ناتج عن طلب المستهلك على اللحوم الرخيصة.
ثانيًا من المحتمل أن يؤدي الالتزام بالنظام الغذائي النباتي إلى الاكتئاب لأسباب أخرى غير التغذية. حتى لو لم يكن هناك “مغذيات سعيدة” تفتقر إلى نظام غذائي نباتي فقد يكون الأمر أن التخلي عن اللحوم يسبب الاكتئاب من خلال وسائل أخرى.
على سبيل المثال، قد يؤثر اتباع نظام غذائي نباتي على علاقة المرء بالآخرين ومشاركته في الأنشطة الاجتماعية وقد يرتبط أحيانًا بالمضايقة أو غيرها من أشكال النبذ الاجتماعي.
والجدير بالذكر أن الدراسة الجديدة تستند إلى بيانات المسح التي تم جمعها في البرازيل ، وهي بلد مشهور بنظامه الغذائي الثقيل للحوم. أشارت بعض بيانات المسح إلى زيادة حادة في النباتيين في البرازيل في السنوات الأخيرة ، حيث ارتفعت من 8 في المائة في عام 2012 إلى 16 في المائة في عام 2018.
بيد أن الورقة التي صدرت مؤخرا استقصت أكثر من 000 14 برازيلي ولم تجد سوى 82 نباتيا – أي ما يزيد بالكاد على نصف في المائة. يجب على المرء أن يتساءل عما إذا كانت نفس الصلة بين النباتية والاكتئاب ستلاحظ في الهند أو بلدان أخرى حيث النباتية هي أكثر من معيار اجتماعي.
والأهم من ذلك، مع زيادة معدل النباتية في المملكة المتحدة والدول المتقدمة الأخرى، هل سنرى العلاقة تختفي بمرور الوقت؟ أخيرًا من الممكن ألا تتسبب النباتية أو الاكتئاب في الآخر، ولكن كليهما مرتبطان بعامل ثالث حيث يمكن أن يكون هذا أي عدد من الخصائص أو التجارب المرتبطة بالنباتية والاكتئاب.
على سبيل المثال من المرجح أن تكون المرأة نباتية أكثر من الرجل ، وأن تعاني من الاكتئاب. ومع ذلك، أخذت الدراسة البرازيلية الجنس في الاعتبار، مستبعدة هذا المتغير الثالث بالذات.
لم يتم فحصها
أحد المتغيرات التي لم يتم فحصها، ولكنها مرتبطة بشكل معقول بكل من النباتية والاكتئاب، هو التعرض للصور العنيفة لصناعة اللحوم. إن منع القسوة على الحيوانات هو السبب الأكثر شيوعًا الذي يدفع النباتيين إلى تجنب اللحوم.
لا يمكن بسهولة وصف الأفلام الوثائقية مثل دومينيون Dominionوالأرضيون Earthlings التي تصور القسوة في صناعة اللحوم بأنها أفلام جيدة.
يمكن للمرء أن يتخيل بسهولة أن الشخص الذي يستهلك هذا النوع من وسائل الإعلام سيصبح نباتيًا، وخاصة عندما يختار معظم الناس النظر في الاتجاه الآخريصبح مكتئبًا.
هناك العديد من الأسباب المحتملة للصلة بين النباتية والاكتئاب. تشير هذه الدراسة الجديدة إلى أن التغذية النباتية ليست سبب الاكتئاب.
بدلاً من ذلك، قد تساهم التجربة الاجتماعية النباتية في الاكتئاب، أو قد يتسبب الاكتئاب في زيادة احتمالية أن يصبح نباتيً، أو قد يكون كل من النباتية والاكتئاب بسبب متغير ثالث، مثل التعرض لصور صناعة اللحوم العنيفة.
1)https://www.statista.com/statistics/1062072/reasons-for-becoming-vegetarian-or-vegan-in-great-britain
2)https://www.bryantresearch.co.uk/insights/uk-protein-transition-in-4-graphs
3)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5532074/
4)https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666317305305
5)https://www.nhs.uk/mental-health/conditions/clinical-depression/symptoms/
المراجع
