دراسة جدوى مشروع فندق صغير

محتويات

دراسة جدوى مشروع فندق صغير

تعريف دراسة الجدوى

دراسة الجدوى ‏ هي دراسة يقوم بها صاحب فكرة مشروع جديد للتمكن من تطبيق المشروع ونجاحه. دراسة الجدوى توضح الاستثمارات المطلوبة، والعائد المتوقع والمؤثرات الخارجية على المشروع، مثل قوانين الدولة، والمُنافسة والتطور التقني والفني

الفندق

الفندق أو النُزُل هو مسكن يسكن فيه الشخص لوقت قصير مقابل أجر، مؤثث مفروش وقد يكون مزوداً بأجهزة منزلية ووسائل راحة وترفيه

مع توفير خدمات الطعام والنظافة والصيانة وغيرها. وهو عصب نشاط السياحة في كل دولة؛ فوجود شبكة قوية من الفنادق ينشط السياحة بجانب المنتجعات والقرى السياحية والمطاعم

دراسة جدوى مشروع فندق صغير

1-الموقع المقترح

يجيب أن يكون الموقع ممتاز ويطل علي شوارع حيوية لسهولة الحركة وسهولة معرفة الفندق

المباني :-

يجيب ان تكون المباني علي درجة من الفخامة وجاذبة ومناسبة مع درجة الفندق حيث يراعي عند تشييد المداخل والمخارج بحيث يكون هنالك مدخل للنزلاء والزوار ومدخل للعاملين علي ان تكون المداخل واسعة للإنقاذ والسلامة فاعلة الطواري ومخاطر الحريق

يجيب ان تلحق بالمباني صالات استقبال قاعات اجتماعات مكاتب لاستقبال واستعلام وخدمات الاتصالات السريعة مثل التلفون ذات الخطوط المباشرة – فاكس – تلكس وخدمات الإنترنت وقاعات طعام للحفلات ذات الطابع الرسمي والقومي الي جانب كافتيريا تقدم الخدمات السريعة علي مدار اليوم .

الغرف والأثاثات :–

مساحة الغرفة 14 متر لشخص واحد
مساحة الغرفة 16 متر لشخصين
سرير مقاس 100 ×200 سم لشخص واحد
سرير مقاس 140×200سم لشخصين

المواصفات الاختيارية :-

يمكن للمستثمر صاحب المشروع أن يلحق بالفندق في مرحلة لاحقة بعد قيام المشروع أي من المواصفات الاختيارية والتي تتمثل في الآتي :-
1/ حوض سباحة
2/ ملعب تنس
3/ صالات رياضة
4/ حمام بخار ( ساونا)
5/ صالون حلاقة للرجال وصالون تجميل للسيدات
6/ متجر بيع المصوغات اليدوية ( فلكور)
7/ محلات تجارية لخدمة المنطقة والفندق
8/ أي مواصفات أخري يراها المؤسس في صالح مشروعه
2-المرحلة الاولى : التصميم الفني

قبل كل شيء نبدأ بتحديد التصميم الفني من قبل خبراء في هذا المجال ، على سبيل المثال :
1 – المدخل : تصميم مدخل يناسب حجم الفندق – مدخل مستقل للأمتعة – رامب يخصص لدخول كراسي المعاقين في حال وجود أدراج .
2 – البهو : قسم استقبال – ركن للأمانات – صالة بار بمساحة 100 م2
3 – فعانيات للزبائن : مستوصف للإسعاف الأولي – صالون حلاقة – محلات تجارية (عدد 3) .
4 – دورات مياه مشتركة
– منافع لكل 30 نزيل
– منافع منفصلة للرجال و النساء
– تهوية جيدة (طبيعية – صناعية )
– مياه ساخنة و باردة
– صابون – جهاز تجفيف الأيدي – معطر جو .
5 – الممرات و الأدراج :
الممرات يجب ألا يقل عرضها عن 1.6 م
– الأدراج لا يقل عرضها عن 1.6 م
– ممرات للمستخدمين
6 – مصاعد : مصعدين لكل 70 غرفة
– مصاعد للحمولات و الأمتعة ( واحد لكل 70 غرفة )
7 – أبواب للنجاة
8 – شبكة هاتف و كوات اتصال
9 – فاكس : تأمين قاعة فاكس .
10 – قسم خاص للإدارة
11 – قسم خاص للعمال
12 – كل ما قد يحتاج إليه الفندق ( على فرض بروز شيء لم يتم لحظة أثناء وضع الخطة

بالنسبة للتصميم الفني وجدت وصف آخر كذلك:

مكونات المشروع :
يتكون المشروع من عشرة ادوار متكرر + دور ميزانيين + دور ارضى + بدرومين + سطح + مهبط للطائرات .

المساحات
مساحة الدور المتكرر : 1052 م2
مساحة الدور الارضى : 1192 م2
مساحة البدروم : 1192 م2

• مكونات البدروم السفلى(1 Fire Zone)
خزانات المياه – غرفة مضخات مياه التغذية – خزان المياه المعالجة – المطبخ – غرفة تبريد – عدد 2 مستودع يومى غرفة صيانة – مصعد خدمة لدور الميزانيين – مواقف سيارات

• مكونات البدروم العلوى(1 Fire Zone)
غرفة محولات – محطة معالجة مياه – غرفة كهرباء – غرفة صيانة – غرفة خزان الوقود للمولد – مستودع يومى – مواقف سيارات

• مكونات الدور الارضى(1 Fire Zone)
كونتر استقبال – غرفة ادارة – غرفة تحكم – غرفتين كهرباء – عدد 15 محل تجارى – سلم كهربائى لدور الميزانيين – عدد 8 مصاعد للنزلاء .

• مكونات دور الميزانيين(1 Fire Zone)
دورات مياه – صالة طعام – غرفة خدمة للمطعم – (1 Fire Zone)

• مكونات المتكرر(3 Fire Zone)
عدد 31 غرفة نوم – غرفة كهرباء – غرفة نظافة(مرمى نفايات) – طرقات .

• السطح(1 Fire Zone)
غرفة المولد – غرفة مضخات الحريق – غرفة مضخات التكييف – غرفة ماكينات المصاعد – غرفة كهرباء – تشيلرات – مراوح التهوية –

الفندق يطل على ثلاث شوارع رئيسية والواجهة الرابعة جار (فندق ايضا) بارتداد 7 متر بين الفندقين.

الملف المرفق به صورة معمارية للمشروع

المرحلة الثانية : المتطلبات الرأسمالية للمشروع

بعد وضع الدراسة الفنية ننتقل إلى الجانب المالي ، و في هذه المرحلة نحتاج إلى دراسة قسمين هما :
1 – رأس المال الثابت
2 – رأس المال العامل
أولا : رأس المال الثابت :
يشمل جميع الأصول الخاصة بالمشروع متقولة أو غير منقولة ، مادية أو غير مادية ، و بحيث يكون اقتنائها لأغراض الاستثمار ، و تتكون من
– الأرض
– مباني و إنشاءات و مرافق ( المبنى الأساسي للفندق -مباني الخدمات – مباني إدارية – أعمال الموقع )
– تجهيزات فنية و تقنية
– تجهيزات وظيفية
– وسائل نقل
– نفقات التأسيس : و هي كافة المبالغ التي تنفق للحصول على خدمات مرتبطة بعملية انجاز المشروع الى حيز الاستثمار ، مثل نفقات التسجيل و الشهر و مصروفات الدراسة الاقتصادية و التدريب و غير ذلك
– الموجودات الثايتة المعنوية : تكاليف الرخصة و العلاقات التجارية و حق الامتياز
– تأمينات لدى الغير (قابلة للاسترداد ) : سائر التأمينات المدفوعة و المودعة لدى الغير ( تأمينات عقود الخدمات – تأمين البريد …. الخ )

ثانيا : رأس المال العامل :

و هو يتألف من المخزون من المستلزمات السلعية (مواد أولية – طعام … الخ ) و من الأموال الجاهزة النقدية السائلة اللازمة لتمويل العمليات الجارية في بداية العمل و قبل البيع
و يقدر عادة رأس المال العامل بثلث إلى نصف جملة تكاليف التشغيل السنوية بعد استبعاد الإهتلاك و في مشاريع الفنادق يمكن أن يصل الرقم إلى 20 % بسبب الدورة السريعة لرأس المال و توفر السيولة اللازمة ) و تسمى جملة النفقات اللازمة لانجاز المشروع المذكورة أعلاه (الإجمالي العام لتقديرات التكاليف الاستثمارية )

ثالثا : المرحلة الثالثة : تكاليف التشغيل السنوية و تشمل

– المستلزمات السلعية
– المستلزمات الخدمية
– الرواتب و الأجور
– المصروفات التحويلية الجارية (الضرائب و رسوم الإنتاج – أعباء الإهتلاك – الإيجارات الفعلية – فوائد محلية و خارجية )
و تسمى هذه التكاليف السابقة جملة تكاليف التشغيل

رابعا : المرحلة الرابعة : إيرادات المشروع

و هنا يتم تقدير الإيرادات المتوقعة من المشروع و يجب أن يكون التقديرات دقيقة و نستند في التقدير إلى :
– الفعاليات التي يقدمها المشروع ( المبيت – الطعام و الشراب – خدمات المشروع )
– وضع السوق و تقدير الطلب على الأنشطة في المشروع
– أسعار المواد الأولية السوقية

تلعب الخبرة دورا في التقدير المالي ، و خصوصا للأنشطة الجديدة غير المتوفرة في المنطقة

خامسا : المرحلة الخامسة
التحليل المالي و الاقتصادي (طرف تقدير كفاءة المشروع الاقتصادية )

1- دراسة فترة الاسترداد ، حساب الفترة اللازمة لاستعادة رأس المال المستثمر في المشروع من الأرباح و هو مهم لدى دراسة اختيار البدائل المشروع (نختار البديل ذو الفترة الأقصر لاسترداد رأس المال المستثمر ) و يتم تقديرها بشكل تراكمي عبر سنوات الاستثمار ، و من المهم الإشارة إلى أن التدفقات النقدية لا تساوي الربح حيث يعتبر الإهتلاك جزء من التدفقات النقدية و يساهم في تخفيض عدد سنوات استرداد رأس المال و من الضروري هنا الانتباه إلى موضوع عمليات التجديد التي تطرأ على المشروع كل فترة و تعتبر عادة فترة سبع سنوات فترة حدية نوعا ما لاسترداد رأس المال في المشاريع السياحية و كلما زادت هذه المدة تزداد المخاطرة

2 – معيار عائد رأس المال
و يدرس العلاقة بين الربح و رأس المال المستثمر و يمكن حسابه كل سنة على حدى (و يجب ألا يتجاوز الفائدة المصرفية ) و يقاس بالعلاقة التالية = الربح قبل الضريبة
متوسط رأس المال المستثمر

كما يمكن دراسة هذا العائد على أساس الإجمالي المتحقق أو وسطي الإجمالي المتحقق
مثلا : يتم تقدير إجمالي الربح قبل الضريبة على مدى عمر المشروع المحدد أو المفترض و تقدير إجمالي رأس المال المستثمر
3 – صافي القيمة الحالية
هو فرق القيمة الحالية بين الإيرادات و التكاليف النقدية المستقبلية و تحسب بطريقة طرح التكاليف من الإيرادات للمشروع سنة بعد سنة للتوصل إلى صلفي التدفق النقدي و لكن علاقة معامل الخصم = واحد مقسوم على (1+ سعر الخصم )
و يعتمد في تحديد سعر الخصم على سعر الفائدة في السوق المالي و على التكلفة البديلة لاستثمار رأس المال و يلاحظ أن القيمة الحالية الصافية للمشروع تزداد كلما ازداد حجم إيراداته و تتناقص مع ارتفاع سعر الخصم و التكاليف و يعتبر المشروع مقبولا من الوجهة التجارية إذا كان صافي القيمة الحالية أكبر أو تساوي الصفر
و من الممكن حساب معامل صافي القيمة الحالية الذي يساوي إلى صافي القيمة الحالية للتدفقات النقدية مقسوما على صافي القيمة الحالية لإجمالي الاستثمار فإذا كانت النسبة اكبر أو تساوي الواحد فان المشروع يعتبر مجديا من الوجهة الاقتصادية
و تساعدنا العلاقة النسبية على تجاوز دراسة التأثيرات الناتجة عن التضخم النقدي و لدى دراسة بدائل المشروع ، يتم اعتماد
البديل الذي له أكبر صافي قيمة حالية
4 – العائد الداخلي للاستثمار :
و هو سعر الخصم الذي تتساوى عنده القيمة الحالية لإجمالي التكاليف مع القيمة الحالية للمشروع و يتم تحديده عن طريق التجربة و الخطأ ، مثال
– تحديد القيمة الحالية للمشروع باستعمال سعر الخصم ( 9% )
– يستعمل سعر الخصم أعلى من السابق و تحدد باستعماله صافي قيمة حالية جديدة للمشروع (12% )
– إذا كان صافي القيمة الحالية الجديدة موجبا فعندئذ يرفع سعر الخصم بالتدريج إلى أن يصبح صافي القيمة الحالية سالبا ثم تجري المفاضلة بين سعر الخصم الذي تم التوصل إليه و السعر الأدنى للفائدة
– يحسب العائد الداخلي للاستثمار بالعلاقة التالية :
م=ع1 * ف1 – ف2
ع1 – ع2
حيث ان م هي معدك العائد الداخلي لاستثمار المشروع
ع 1 = صافي القيمة الحالية للمشروع حسب سعر الخصم الأولي
ع 2 = صافي القيمة الحالية للمشروع حسي سعر الخصم الأعلى
ف1 = سعر الخصم الأدنى مع صافي القيمة الحالية الموجبة
ف2 = سعر الخصم الاعلى مع صافي القيمة الحالية السالبة

5 – تحليل نقطة التعادل : مستوى التشغيل الذيل لا ينتج المشروع عنده ربحا أو خسارة و يعبر عنه بدلالة الطاقة الإنتاجية أو حجم الإيرادات من المبيعات
و كلما كانت نقطة التعادل منخفضة كلما زادت فرص تحقيق الربح للمشروع بمستوى تشغيل أعلى و كلما كان الخطر من الخسارة اقل
و يدعى الفرق بين مستوى الاستخدام المتوقع للطاقة المتاحة وبين نقطة التعادل بالأمان
و تتحدد أبعاد نقطة التعادل في ثلاث متغيرات :
– تكاليف الاستثمار
– قيمة الإنتاج
– تكاليف التشغيل الثابتة و المتغيرة
– علاقة نقطة التعادل = المبيعات مضروبة بالتكاليف الثابتة مقسومة على مبلغ التغطية
– مبلغ التغطية = المبيعات – التكاليف المتغيرة
و يطلق على نقطة التعادل أيضا بعتبة الربح و يمكن حسابها كنسبة مئوية
نقطة التعادل = التكاليف الثابتة مضروبة بمائة مقسومة على مبلغ التغطية
حيث تحصل بذلك على الفترة الزمنية المتوقعة للحصول على نقطة التعادل

6 – تحليل الحساسية : دراسة المؤثرات الأساسية على المشروع و تغير المؤشرات الاقتصادية نتيجة لذلك لاسيما القيمة الحالية للتدفق النقدي كدراسة المشروع على أساس أسعار مختلفة لأجرة الغرفة أو أسعار مختلفة للأرض
7 – معايير أخرى
– مرودية رأس المال الخاص = الربح قبل الضريبة
رأس المال الخاص المستثمر

– نسبة أرباح المبيعات = الأرباح قبل الضريبة مضروبة بمائة
المبيعات
– دورة رأس المال = المبيعات
متوسط رأس المال
– معدل العائد على الاستثمار = الربح قبل الضريبة
رأس المال المستثمر
– مقلوب دورة رأس المال = متوسط رأس المال المستثمر
المبيعات

– مردودية رأس المال الإجمالي =
الربح قبل الضريبة + رأس المال الأجنبي (القروض)
رأس المال الخاص + الأجنبي

عدد الغرف المفترض 150 غرفة ، تبلغ وحدة الغرفة 44 م2 محملا عليها الخدمات و الممرات و الأدراج ز غيرها ، بذلك :المساحة الطابقية اللازمة = 44م2 * 150 غرفة = 6600 م2
أما المساحة الطابقية اللازمة للمشروع :

الفعالية المساحة م2
الفرغ 6600
صالة متعددة الاستعمال 600
كافتريا 130
نادي ليلي 225
مطعم بانورامي 110
مطعم عائلي 110
مطبخ 675
البهو 100
الصالون 80
بار 40
مركز صحي 200
مصبغة 300
محلات تجارية 3 150
الحد الادنى في المجموع 9320
مساحة الطابق الواحد = 9320مقسومة على 9 = 1035 م2
– نفترض أنها تساوي 1200 م2 لمواجهة الزيادات غير الملحوظة
– المساحة الطابقية الإجمالية الممكن تطبيق كلفة المتر عليها هي 10800 م2
– وفق البدائل التي معنا
بديل 1 بديل 2 بديل 3
مساحة الموقع العام 18800 10800 5800

¹⁾دراسة الجدوى